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2021.03.06 19:25 | EDIT
エースコック すこやか和膳
もち麦めん 鶏だしと柚子胡椒

エースコック すこやか和膳 もち麦めん 鶏だしと柚子胡椒

もち麦をめんに練り込んだ、新しい和風めん「もち麦めん」がリニューアル!だしの旨みを高めた和風つゆで、心落ち着く一杯へ。

もち麦粉を練り込んだ、独特のもちつる食感が楽しめる新しいめんです。鶏だしの旨みに、国産柚子胡椒が香るまろやかな白湯つゆです。鶏だしのまろやかな旨みと柚子胡椒の風味を引き立たせることで、もち麦めんとの一体感を高めるとともに、本場の博多水炊きを思わせる臨場感のある味わいに仕上げました。程良く味付けした鶏肉そぼろ、シャキシャキとした食感の良いキャベツ、ふんわりとした食感の卵、彩りの良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。



艦長です!
これは旨いよ!
味が良い!お勧めの一杯です!








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プロフィール

沖田根銃創艦長

Author:沖田根銃創艦長
沖田根銃創です。よろしくお願いします。
2000年11月7日にFrontPage Expressで作った最初のサイト「コジロウハウス」を発進させ、なんとかここまでやってきました。幾多の出会いと別れ・・・。いろいろ経験できました。最初の飼いウサギ「コジロウ軍曹」をダシにして(笑)宇宙戦艦ヤマトのパクリサイトの性格でしたが、いつしかコジロウ軍曹のサイトになりました。軍曹は2004年の7月に8歳で星になり、後釜のウサギのコジタ兵曹は2017年の1月21日12歳8カ月で逝きました。現在、当ブログでのみ情報発信。本館の「沖田根中佐の航海日誌」は運用を終了しました。

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