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2018.01.14 10:10 | EDIT
サッポロ一番 くらこん塩こんぶ使用 鶏だし塩鍋風うどん

サッポロ一番 くらこん塩こんぶ使用 鶏だし塩鍋風うどん

昆布を中心とした水産食品の加工メーカー『くらこん』の『くらこん塩こんぶ』を使用したカップうどんです。チキンエキスをベースに、鰹のうまみと調理感のある野菜の風味をバランスよく合わせた塩味のうどんつゆは、ごま油の香りをアクセントにした風味豊かなつゆに仕上げました。麺は表面につるみがあり、もっちりとした食べ応えのある、つゆの絡みがよいうどんです。具材の「くらこん 塩こんぶ」のうまみと強めの塩味は、鶏だしのきいたつゆと相性が抜群です。キャベツの甘みとシャキシャキとした食感、かき卵のやわらかな口あたりが、塩こんぶのおいしさを一層引き立てます。人参を加えて彩りよく仕上げました。

「くらこん」
https://www.kurakon.jp/


艦長です。
塩味風のうどんって・・初めてかな(笑)
塩ラーメンって感じで麺がうどん~ってな♪
旨かったぜ!お薦めでありまする!(*^_^*)



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沖田根銃創艦長

Author:沖田根銃創艦長
沖田根銃創です。よろしくお願いします。
2000年11月7日にFrontPage Expressで作った最初のサイト「コジロウハウス」を発進させ、なんとかここまでやってきました。幾多の出会いと別れ・・・。いろいろ経験できました。最初の飼いウサギ「コジロウ軍曹」をダシにして(笑)宇宙戦艦ヤマトのパクリサイトの性格でしたが、いつしかコジロウ軍曹のサイトになりました。軍曹は2004年の7月に8歳で星になり、後釜のウサギのコジタ兵曹は2017年の1月21日12歳8カ月で逝きました。現在、当ブログでのみ情報発信。本館の「沖田根中佐の航海日誌」は運用を終了しました。

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